Manufaktura Czekolady
Słodkości w okresie świątecznym nigdy za wiele ;-). 19 grudnia wybraliśmy się na wycieczkę do Manufaktury Czekolady. Na miejscu powitała nas bardzo miła Pani prowadząca, która przedstawiła przebieg warsztatów.
Na początku degustowaliśmy wybrane liofilizowane owoce i bakalie, którymi następnie projektowaliśmy własną tabliczkę czekolady. Później, przełożyliśmy te same wzory na płynną czekoladę w foremkach. Podczas, gdy nasze czekolady chłodziły się w lodówkach, my, przy kubku mlecznej czekolady, poznawaliśmy jej produkcję od samego ziarenka. Ponadto, degustowaliśmy tabliczki ciemnych czekolad. Kiedy nasze słodkości były już gotowe, własnoręcznie je zapakowaliśmy. Na zakończenie każdy otrzymał Dyplom Młodszego Czekoladnika.
Dziękujemy za niezwykle ciekawe zajęcia!